Рубрики статей:

Мода
Мода (899)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 67


Тест

Тест Любите ли Вы развлечения?
Любите ли Вы развлечения?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Дневники >

Дневник пользователя

Имя: kenia
Рейтинг: 69
Последний визит: 27 января 2010


Содержание дневника


Домашнее печенье
1 ст. растопленого сливочного масла
1 ст. свиного смальца
1 ст. сметаны
1 яйцо взбить
20 г пресованных дрожжей развести в сметане
добавить ваниль и муки сколько заберет, чтобы получилось мягкое тесто. Оставить у холодильнике на несколько часов или на ночь.
Тесто тонко раскатать и вырезать парное количество печеньиц, у половины вырезать в центре дырочки. Печенье смазать взбитым белком с сахаром и выпекать. Читать далее →
 
kenia   3 января 2010    594 2 0  
Рейтинг: +1


Печенюшки листики
0,5 кг муки растереть из 0,5 кг маргарина, добавить 4 желтка и 3 ст. л. сметаны.
Замесить некрутое тесто и оставить на 1 час на холоде.
Тонко раскатать, вырезать формочкой листики. Взбить 4 белки с 300 г сахара, смазать листики, выпекать 20 мин.
Готовые печенюшки можно попарно склеить любимым вареньем или вареной згущенкой.
 
kenia   3 января 2010    521 2 0  
Рейтинг: +1


Селедка в томате
2 кг мороженой селедки - почистить, порезать на порционные куски.
Маринад:
200 г подсолнечного масла
1 ст. л. соли
3 ст. л. сахара
1 ст. л. томатной пасты
150 г уксуса
3-4 лаврушки, 10 горошин черного перца, несколько - душистого.
Все смешать, закипятить, добавить 3-4 порезанные кольцами луковицы. Охладить и залить селедку. Готово через 24 часа.
 
kenia   3 января 2010    1104 2 0  
Рейтинг: +1


Бабушкины кокосовые палочки
Тесто:400 г муки
150 г сахара
2 яйца взбить
3 ст. л. жидкого меда
200 г маргарина
1 пачка порошка для выпечки (добавить в муку)
2-3 ст. л. теплого молока
Замесить мягкое тесто, оставить на расстойку на 2 часа, раскать и испечь 1 корж, который горячим надо порезать на палочки 2 см шириной и 5 см длиной.
Глазурь:1-2 плитки любимого шоколада растопить на водяной бане или микроволновке (может понадобиться больше)
1-2 ст. л. молока
1 ст. л. сливочного масла Читать далее →
 
kenia   3 января 2010    3295 2 0  
Рейтинг: +2


Тортик Баунти
Легко и просто! Ну очччень вкусно!
Для теста:
5 желтков растереть с 150 г маргарина и 150 г сахара, лучше пудры.
Добавить 200 г минералки, 250 г муки, 3 ст. л. какао и 2 пачки порошка для выпечки.
Тесто выливаем у форму, сверху наносим кокосовую смесь:
взбить 5 белков и 250 г сахара в крепкую пену, добавить 200 г кокосовой стружки.
Выпекать 25 мин.
Когда кокосовый бисквит остынет, нанести крем: сварить сироп из 250 г воды из 250 г сахара. Добавить еще 250 г воды, 6 ст. л. Читать далее →
 
kenia   24 ноября 2009    626 4 3  
Рейтинг: +6